Saturday, October 24, 2009

GENG BUDAK NAKAL DATANG MENYERBU...!!!


Finally,apa yang kawan2 aku rancangkan untuk menyerbu kedai aku pada pagi tadi(24/10/09) telah terlaksana...Aku respect sape yang organize gathering ni sebab diorang plan dalam masa 3 hari je...Gawat,Gamat kedai aku dengan telatah korang....Yelah,sesekali dapat berjumpakan....bukan selalu...Rugi sape yang tidak menghadirkan dirinya..sebab??Kena tanya pada sape yang hadirlah...
Thanks to Saitina kerana telah menaja 'Birthday Cake'....walaupun kek itu di buat pada saat2 kritikal....Sedap kek coklat tu.....!!!
Terharu aku sebab korang semua sanggup datang walaupun ada yang duduk jauh......
Sambil makan sambil berborak + bergelak sakan + bergosip.....Sampailah aku nak tutup kedai.....Lastly,acara wajib...cam biaselah...ber'photo' beramai2.....macam artis plak kitorang...mane taknye.....berape ramai photographer yang terdiri daripada suami2 kitorang...kesian...tapi takpe dapat makan nasi lemak power...!!!Sekejap sangat rasa macam tak puas borak pulak...takpe...ada masa nanti kita ber'gathering' lagi....Next gathering..??PD kot.....Atasha's place...

Saturday, October 17, 2009

TAKDE BREAK PUNYE....!!!SAMPAI LICIN....


Sampai kat Andalas ngam2 pukul 12 tngh....letak dan susun atur barang2...lepas tu terus start menebar sampailah ke 4.00 ptg.Habis licin..takde cerita banyk punye...!!!Naik lenguh tangan kitorang....yelah,bayangkan 400 biji without break...!!!!Tercabut tangan....tapi dah sambung balik dah....hehehe...!!!Alhamdulillah ,semua puji sedap....TQ^.Sepatutnye tuan rumah limitkan seorang half2 je....Ini tidak,seorang amik 3 keping...kate diorang"Terangkat".....!!Ada banyak lagi makanan yg tuan rumah sediakan antaranya:Mee Udang,Laksa,Soto,Sate,Kuetiaw Goreng,Chakui,Cucur Udang & Korean Barbeque...(yg ni mmg sedap gile,lain dari yg lain).Semua makanan yang dihidangkan dimasak panas2 kat tempat open house...tulah yg melambak2 orang datang....Sampaikan ade orang yg kitorang nampak dari awal start sampai kitorang nak balik,still ade lagi....hehe!!!Dah habis,terus packing2 nak balik sebab nak kena sambung kerja kat umah pulak.....!!!Anyway,smuanye berjalan lancar....cuaca pun baik(sampaikan kulit aku hangus...laki aku apakan lagi!!).

Friday, October 16, 2009

GERAK GEMPUR......

17/10/2009-Murtabak Ayam 400 keping untuk rumah terbuka @ Taman Sri Andalas..........
Persiapan dah ready hampir 70%...kentang dah potong,bawang dah sagat,ayam dah ricih.,jeruk bawang merah dah siap,tepung dah uli.....tinggal esok pagi nak buat kuah kari dan masak inti murtabak je....!!!!Pukul 11 pagi dah nak kena gerak sebab event start kol 1.00 tngh sampai 6.00 ptg.Balik nanti sure kitorang melepek coz nak siapkan kerja untuk jualan esok paginya pulak.Apa nak buat...dah ini punca rezqi...so,accept jelah....!!!
17/10/2009-Ada member order Nasi Lemak Sotong untuk 70 orang makan @ Teluk Gedung Indah.Member ni regular customer kitorang....masuk ni dah tahun ketiga dia order untuk open house kat umah dia.....(request dia'Sambal nasi lemak & Sambal sotong kasi lebih aarrrr')!!!OK BOSS.....SIAPPP!!!Hopefully semuanye berjalan lancar untuk esok hari.....jauhkanlah kami dari sebarang halangan dan kesulitan.....AMIN YA RABBAL A'LAMIN......

Thursday, October 15, 2009

MEMBER SEKOLAH BUAT SUPRISE JE...!!!!

Last Saturday...member sekolah along time secondary dulu....Cik Nurul Atasha(Billy) telah datang ke gerai kitorang utk pekena Nasi lemak..jauh dtg tu...from Port Dickson -----> Port Klang....Nasib ko baik Tasha...!!!!Masih ade lagi Nasi lemak aku....kalau abis...????gerenti ko kluarkan ...????(aku pun tak tau)......
Sambil makan Tasha suruh aku temankan die plak...eleh2...shy shy cat lah pulok...!!!Anyway,adelah beberape topik yg kitorang bualkan....1)Tasha kata dia dh lame mengidam nasi lemak kitorang...nasib x pregnant 2)Tasha kata kenapa along tak nak bukak branch???so along pun jwb..."mane nak cari capital"..???Tasya kata nanti dia try tanya kwn dia kot2 boleh tolong....Kitorang xdelah mengharap sangat ....tp kalau ade yg sudi utk membantu buatkan loan for extend biz,ape salahnye asalkan ia sah di sisi undang2......
Lastly time nak balik ,Tasha 'tapau' nasi lemak untuk besfrend dia yang stay kat Sungai Buloh...nak promote katenye....Thanks Tasha...!!!!Datang Lagi Ye...!!!

Wednesday, October 14, 2009

Sedia Menerima Tempahan $$$$$

Untuk makluman korang sume......,kitorang sedia menerima tempahan <500>....menu utama ofcourselah Nasi lemak Kukus...sometimes ade customer order nasi campur.....ada pulak 17/10 nie kitorang diminta utk menyediakan 400 keping murtabak for Open House @ Rumah Timb.Ketua Bhgn Klang (Tuan Haji Nasaruddin) di Taman Sri Andalas,Klang.Berangkutlah nanti sbb diorang request utk tebar roti murtabak kat sane...(nak makan panas2 katenye...)!!!!So far alhamdulillah...tahun ni bnyk jugak dapat order....3/10 aritu packing 500 bungkus nasi lemak utk Open House kat umah Dato' Mazlynoor di Kg.Raja Uda.So,kesimpulannye disini ialah....pd teman-teman yg rase nk order Nasi Lemak kitorang,janganlah segan2 nak call.....harga boleh runding...!!!!cewah hahaha.......Call dis no:-012 6529454 (AMIN/ALONG).Tenkiu beri much........

Peralihan Kuasa aka Tugas

So...sejak kami berkahwin (1997) sampai ke saat ini..inilah punca mata pencarian kami.Bertempat d kawasan perumahan Taman Pendamar Indah,Port Klang ...terpacaklah sebuah gerai yang tak berape nak hebat ,tapi bolehlah untuk berlindung dari ujan & panas terik mentari...disitulah kami beroperasi setiap hari bermula dari jam 6.30 pagi hingga 12.00 t.hari...Insyaallah....start 1/11/2009 ni kitorang nk tambah menu makanan ALA CARTE untuk makan tengahari....waktu operasinye kitorang lanjutkan sehingga jam 3.00 petang.Ikutkan hubby aku dh biase menggoreng masakan panas2 ni...mase tu mak mertua aku bukak kat depan umah...jual Nasi Ayam,Mee Bandung(favourite arwah abah),Mee Hailam,Nasi Goreng Ayam 7 bnyk lagilah...semuanye di masak oleh Mr. Amin(laki aku le tu) heheh.....!!!!
Nasi lemak kami telah mula dikenali sejak 30 tahun yang lalu....time tu sape2 yg stay kat area Kg. Raja Uda,Port Klang mesti familiar dengan "Nasi Lemak Makcik Mon".Sampaikan bomba yang bertugas shift malam pun mesti dtg umah ketok pintu jam 2/3 pagi....(ikut cerita dari mak mertua aku...).Yang buatkan nasi lemak kami lain dari yg lain ialah ~Sambal~ yg terangkat....bukan nak memuji diri..tapi inilah realiti...!!!Tak percaye ..???cuba tanya mane2 regular customer yg masih setia hingga ke hari ini....!!!Dah rase baharu tau.....sekali rase pasti datang lagi....
Biz nasi lemak ini telah diambil alih oleh hubbyku

Nasi Lemak A & A Corner